Aan boord
01
Je werkt met echt eten
Geen fabrieksvlees, geen zakken uit de diepvries. Vers van kwekers uit de streek, van kop tot staart verwerkt, ook de stukken die de meeste keukens niet meer aandurven. Je leert hier dingen die je elders niet meer tegenkomt.
02
Een vaste ploeg, geen wisselende gezichten
We werken niet met uitzendkrachten die we de ochtend zelf voor het eerst zien. Je komt in een kleine ploeg die elkaar kent, en dat merk je op een drukke avond.
03
Elke week een ander decor
Maandag een bedrijfsterrein, zaterdag een tuinfeest, de week erna een festival. Dezelfde keuken, telkens een ander uitzicht door het luik. Wie niet graag stilstaat, zit hier goed.
04
Kledij die je ook buiten de uren aanhoudt
Geen polo met een logo op de borstzak. Onze kledij is gemaakt om te dragen, niet om te verdragen — en ja, je mag ze mee naar huis nemen.
05
Je bent er vroeg bij
Er staat nu één truck. Over een paar jaar willen we er meerdere. Wie nu meestapt, groeit mee met wat er komt in plaats van ergens tussen te schuiven.